所以說，并不能簡單的把分子蒸餾和短程蒸餾混為一談，其本質是有區別的。以刮板式短程蒸餾器來說，它采用的特殊構造設計，允許操作壓力達到極低的操作真空，實驗規模的設備真空可達0.001mbar，即使工業規模的設備也能達到0.01-0.05mbar。

由于刮板式短程蒸餾器采用中心冷凝方式，蒸發面積冷凝面距離一般小于50mm（實驗裝置距離小于10mm），使得蒸發器和冷凝器之間只存在輕微的壓降，也是說真空系統尾端真空度幾乎和蒸發器的真空接近。DEA的設計完全符合分子蒸餾過程的實現條件。

由采用垂直旋轉的刮板成膜設計，物料在加熱壁上的停留時間短僅為十幾秒。由于短程蒸餾加熱壁與冷凝器間有嚴格的距離要求，由液面逸出的輕分子，幾乎瞬時到達冷凝面，汽相輕分子受熱時間在這個過程中可以忽略不計。

短程蒸餾器采用機械刮膜系統，區別于其他如降膜類蒸發器的成膜不均缺陷，在短程蒸發器內物料成膜厚度均勻而且流動特性優良，由于液面和加熱面的面積幾乎相等，傳質和傳熱效率優越。